Мясо косули и медведя москвичи смогут попробовать на гастрономическом фестивале «Золотая осень»

«Мясная неделя» пройдет в столице с 23 сентября по 2 октября. В торговых шале, которые развернутся в центре Москвы, гости смогут купить гастрономические шедевры – дичь, кабанятину, ямальскую оленину, сообщает mos.rumos.ru.  

Настоящий праздник живота ожидает москвичей и гостей столицы. Гастрономический фестиваль «Золотая осень» продолжит цикл уличных мероприятий «Московские сезоны». Сезонные овощи, мясо, рыбу и сыр со всей России будут продавать в 49 столичных точках.

Специальная программа «И рыба, и мясо» будет идти на площадках в центре Москвы. Ее первый этап – «Мясная неделя» – продлится с 23 сентября по 2 октября. В эти дни в торговых шале можно будет найти говядину, в том числе мраморную, ягнятину, телятину, свинину, крольчатину. Будут в продаже и мясные деликатесы: ямальская оленина, медвежатина, кабанятина, мясо косули. Достойную конкуренцию им составят гусятина, цесарка и перепелка.

Помимо привычных торговых шале, на площади Революции в трех экошатрах развернется открытый мясной городской рынок. Здесь же откроется и мясная лавка, работающая в формате шоу-торговли: ловкие мясники покажут всем желающим, каким образом делают стейки.

Товары найдутся на всякий вкус и кошелек. Впрочем, многое можно будет и продегустировать. Российские производители представят как привычные  суповые наборы, наборы для холодца и филе миньон, так и еду класса люкс – например, жир бычков ангус, придающий блюдам при жарке новый несравненный вкус.

Цель фестиваля – не просто набить живот, а приобщиться к высокой гастрономии, попробовав что-то необычное. Кстати, по мнению врачей, употребление новой (здоровой) пищи – отличный способ укрепить слабеющий в межсезонье иммунитет.


Теги:    фестивали ,    гастрономия ,   

Похожее



  •  Секреты латиноамериканских десертов гостям фестиваля «Путешествие в Рождество» раскроют в САО
    Секреты латиноамериканских десертов гостям фестиваля «Путешествие в Рождество» раскроют в САО
    Каждый день на окружной площадке фестиваля «Путешествие в Рождество» в Северном округе проходят кулинарные мастер-классы по приготовлению десертов, которые традиционно подают к праздникам в странах Латинской Америки.
    19.12.2016
  • Арт-объекты и инсталляции с фестивальных площадок Москвы выставят на аукцион
    Арт-объекты и инсталляции с фестивальных площадок Москвы выставят на аукцион
    Уникальные арт-объекты и инсталляции, в разное время украшавшие Москву в период тематических фестивалей, решено выставить на открытый аукцион. Вырученные на торгах средства в дальнейшем могут быть пойти на благотворительные цели или, наприме, на покупку новых объектов для будущих городских мероприятий. Как, по мнению москвичей, распределить деньги рациональнее, городу подскажет опрос проекта «Активный гражданин», в котором уже могут принять все желающие.

    14.12.2016
  • Тверскую улицу украсят десятки фонарей-фужеров
    Тверскую улицу украсят десятки фонарей-фужеров
    64 фонаря-фужера будут создавать москвичам и гостям столицы новогоднее настроение в центре Москвы. Оригинальные световые конструкции в виде бокалов с пузырьками шампанского планируется установить по обеим сторонам Тверской улицы между Манежной и Пушкинской площадями, сообщает портал мэрии столицы.
    07.12.2016
  • Гостей фестиваля «Путешествие в Рождество» будут кормить сказочными блюдами
    Гостей фестиваля «Путешествие в Рождество» будут кормить сказочными блюдами
    Отведать малинового варенья из «Ежика в тумане», именинного пирога Карлсона, рисовой каши с фруктами из «Горшочка каши» братьев Гримм, пирожков и киселя из сказки «Гуси-лебеди» и фирменного бутерброда от кота Матроскина все желающие смогут на фестивале «Путешествие в Рождество». Готовить сказочные блюда будут на отдельной площадке в Камергерском переулке.
    24.11.2016
  • Москва прочно лидирует в рейтинге российских городов для зимнего туризма
    Москва прочно лидирует в рейтинге российских городов для зимнего туризма
    Российская столица является одним из самых привлекательных мегаполисов для туристов, особенно привлекают гостей города – зимние фестивальные программы. По словам мэра Москвы Сергея Собянин, подготовка к предстоящим праздникам в городе уже ведется полным ходом, а уже ставшие традиционными рождественские фестивали стартуют 16 декабря.
    22.11.2016
  • Индийское, американское, китайское кино и космический эмбиент в выходные 11-13 ноября
    Индийское, американское, китайское кино и космический эмбиент в выходные 11-13 ноября
    Впереди нас ждут необычные выходные, которые особенно оценят любители кино, ведь в Москве проходит сразу три кинофестиваля: Show US с лучшей документалистикой из Штатов, Болливуд с пятью современными индийскими хитами, а также сам Джеки Чан на фестивале китайского кино. Помимо этого, галерея «Марс» приглашает ценителей музыки и современного видеоарта на Ambient&More Festival, а Измайловский парк устраивает небанальный ночной забег, где, несмотря на погоду, замерзнуть вряд ли удастся. Подробности в нашей афише с 11 по 13 ноября.
    11.11.2016
  • В ноябре в Москве стартует городской фестиваль «Уличный музыкант»
    В ноябре в Москве стартует городской фестиваль «Уличный музыкант»
    1 ноября в столице стартует новый городской фестиваль «Уличный музыкант». Он продлится до февраля и развернется на 14 площадках в центре Москвы, об этом сообщил Сергей Собянин.
    26.10.2016
  • Кинотеатр «Искра» примет участие в детской программе Большого фестиваля мультфильмов
    Кинотеатр «Искра» примет участие в детской программе Большого фестиваля мультфильмов
    27 октября в Москве стартует Большой фестиваль мультфильмов (БФМ). В течение 12 дней на 20 площадках пройдет 60 уникальных программ мультфильмов. Не останется в стороне от такого события и Северный округ, который в БФМ представит кинотеатр «Искра».
    24.10.2016
  • Программу фестиваля «Путешествие в Рождество» составят сами москвичи
    Программу фестиваля «Путешествие в Рождество» составят сами москвичи
    Москва вновь готовится отправится в «Путешествие в Рождество». Одноименный фестиваль стартует в середине декабря и завершится в январе. Он пройдет на городских площадях, скверах, бульварах, проспектах и пешеходных зонах столицы. На это время Первопрестольная будет украшена инсталляциями, ярмарочными шатрами, новогодними и рождественскими символами. В этом году программу фестиваля составят с учетом пожеланий участников проекта «Активный гражданин».
    14.10.2016
  • Уху «на весь мир» сварят 8 октября на фестивале «Золотая осень»
    Уху «на весь мир» сварят 8 октября на фестивале «Золотая осень»
    «Рыбную неделю» фестиваля «Золотая осень» продолжит мастер-класс от известного московского шеф-повара Константина Ивлева. 8 октября на площадке «Городской рынок» на площади Революции он сварит 350 литров ухи. Как сообщает официальный сайт мэра Москвы, этого количества супа хватит на 1,5 тысячи порций. На похлебку пойдут такие редкие виды рыба, как скат, кижуч, нерка и чавыча.
    07.10.2016
  • Проблемы экологии обсудят в университете Гражданской авиации в САО 15 октября
    Проблемы экологии обсудят в университете Гражданской авиации в САО 15 октября
    В Москве в сентябре стартовала эстафета фестивалей межрайонных советов директоров образовательных организаций «Наши общие возможности – наши общие результаты». Фестивали будут проводиться по субботам в течение всего учебного года на площадках образовательных организаций. Как стало известно severstolici.ru, гостями фестиваля станут представители науки, культуры и искусства. В рамках мероприятия 25 образовательных организаций 34 межрайонного совета директоров (МРСД) представят свои учебные и внеучебные достижения за последние пять лет.
    30.09.2016
  • Международный фестиваль «Современное кино Греции» впервые пройдет в Москве с 8 по 12 октября.
    Международный фестиваль «Современное кино Греции» впервые пройдет в Москве с 8 по 12 октября.
    Главная цель фестиваля, который проходит в рамках перекрестного Года Россия-Греция, – знакомство российского зрителя с кинолентами греческих режиссеров, как именитых, так и начинающих. Показы фильмов пройдут в кинотеатрах «Космос» и «Звезда».
    29.09.2016
  • 2 октября в «Аптекарском огороде»  разыграют крабов с пивом
    2 октября в «Аптекарском огороде» разыграют крабов с пивом
    В первое воскресенье октября москвичи и гости столицы смогут принять участие в лотерее. Каждому представится шанс выиграть корзину с крабами и пивом. Помимо этого, можно будет самим испечь сибирский пирог с черемухой, посетив мастер-классы в Ботаническом саду. Об этом сообщила пресс-секретарь сада Ольга Архипова.
    29.09.2016
  • Летние фестивали цикла «Московские сезоны» посетили почти 20 миллионов человек
    Летние фестивали цикла «Московские сезоны» посетили почти 20 миллионов человек
    Порядка 20 миллионов москвичей и гостей столицы посетили летние фестивали цикла «Московские сезоны», тематические мероприятия которого хватили более трех десятков площадок по всему городу, сообщил на заседании президиума столичного правительства глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк.
    21.09.2016
  • На Манежной площади приготовят московский сорт сыра
    На Манежной площади приготовят московский сорт сыра
    Одним из самых ярких событий городского фестиваля «Золотая осень» станут «Сырные дни», которые продлятся с 30 сентября по 2 октября. Горожанам представят более сотни сортов этого продукта, а также новый фирменный московский сорт сыра, который приготовят прямо на Манежной площади, сообщает mos.ru.
    21.09.2016