Аналитики рассказали, где в России дешевле всего отпраздновать Масленицу

Жители Ставропольского края могут приготовить блины дешевле всех, в то время как жители восточных регионов, например на Ямале, и обитатели двух столиц страны столкнутся с более высокими ценами, утверждает компания "Эвотор" по данным, предоставленным РИА Новости.

Эксперты анализировали статистику продаж в феврале 2023 и феврале 2024 года, используя информацию от более чем 950 тысяч смарт-терминалов компании. Они оценили среднюю цену продуктов, необходимых для приготовления блинов, по рецепту, включающему молоко, муку, яйца, масло, сахар, соль и дрожжи. Результаты показали, что цены на эти ингредиенты могут сильно варьироваться в различных регионах страны.

Интересно, какие факторы влияют на ценообразование продуктов для приготовления блинов в разных регионах России? Может быть, различия в транспортных расходах, доступности сырья или даже популярности традиционных рецептов влияют на конечную стоимость блинов к Масленице.

Приготовление блинов в домашних условиях может стать отличной альтернативой походу в кафе или ресторан. Стоимость домашнего приготовления блинов составляет 183 рубля. В материалах указано, что дешевле всего в среднем приготовление блинов будет в Ставропольском крае - всего 119 рублей.

Но не везде цена на блины такая доступная. Например, жителям Ямало-Ненецкого автономного округа придется потратить целых 253 рубля за порцию, а жителям Хабаровского края - 233 рубля. В то же время столичные города не отстают: москвичам на продукты для одной порции блинов придется выделить 227 рублей, а петербуржцам - 201 рубль.

Если же посмотреть на другие регионы, то стоимость блинов в Самарской и Воронежской областях составляет 178 рублей, в Калининградской области - 168 рублей, а в Свердловской области - 154 рубля. В целом, цены на приготовление блинов варьируются в зависимости от региона и доступности продуктов.

Традиционные масленичные угощения становятся все дороже для россиян, исследователи оценили годовой прирост расходов на их приготовление в компании в 17%. Основной вклад в увеличение стоимости внесли яйца, подорожавшие в 1,5 раза. Помимо этого, другие ингредиенты в рецепте также прибавили в цене, хотя в меньшей степени: молоко на 7%, сахар на 4%, дрожжи на 3%, мука и подсолнечное масло на 2%, соль осталась без изменений.

Кроме того, в компании отметили, что расходы на привычные добавки, такие как мед и сметана, увеличились на 8% год к году в феврале. Однако радостной новостью для покупателей стало снижение цены на красную икру, еще одну популярную начинку для масленичных блинов. Согласно данным оператора фискальных данных "Платформа ОФД", красная икра в России перед Масленицей продается на 6% дешевле, что может стать приятным сюрпризом для любителей этого деликатеса.

Весенний праздник Масленицы, который отмечается в преддверии Великого поста, является одним из самых ярких и веселых событий в русской культуре.

Масленичная неделя, которая в этом году пройдет с 11 по 17 марта, символизирует прощание с зимой и встречу весны.

Во время Масленицы люди готовят блины, устраивают гулянья, проводят различные народные гуляния и игры, такие как беги, катание на санках и многое другое.

Этот праздник наполнен радостью, общением с близкими и друзьями, а также традиционными обрядами, которые помогают провести яркое и запоминающееся время перед началом Великого поста.

Источник и фото - ria.ru