Исследование: россияне стали чаще есть аджику
МОСКВА, 16 марта – РИА Новости.
По итогам 2025 года динамика розничных продаж популярных соусов "на каждый день" показала, что россияне стали приобретать аджику на 11% больше, а хрен – на 8% меньше по сравнению с 2024 годом, сообщили РИА Новости в аналитической компании NTech.
В денежном выражении продажи хрена остались на прежнем уровне, тогда как аджика, занявшая первое место по объему продаж, выросла на 16%. Второе место по популярности заняла горчица, которая показала рост на 4% в натуральном выражении и на 11% в денежном. Третью позицию в рейтинге заняла сметана: её продажи увеличились всего на 1% по весу, но выросли на 20% в рублях.
Кроме того, физические объемы продаж майонеза и кетчупа выросли на 1%, а в денежном выражении – на 12% и 7% соответственно.
При этом, помимо хрена, снизились продажи уксуса и томатной пасты – их объемы в натуральном выражении уменьшились на 3%, однако в денежном выражении выросли на 3% и 1% соответственно.
Источник и фото - ria.ru
