18.05.2024 19:06
Минсельхоз исключил дефицит кисломолочной продукции в России
Согласно пресс-службе Минсельхоза, недостатка кисломолочной продукции на российском рынке не наблюдается, поскольку имеется достаточное количество сырья для ее производства.
Компания Novonesis, владеющая поставщиком заквасок Chr. Hansen, объявила о своем уходе из России, намереваясь завершить свою деятельность в стране в течение года. В то же время Минсельхоз сообщил, что у молочных предприятий достаточные запасы необходимого сырья, включая бактериальные закваски, и что производство и поставки продолжаются без проблем. Ведомство также отметило свое участие в стимулировании внутреннего производства пищевых ингредиентов, включая закваски, и упомянуло о двух инвестпроектах по созданию биофабрик в Ярославской и Московской областях, которые планируется завершить к 2025 году.
Источник и фото - ria.ru
