Производитель масла "Дары Кубани" начал проверку после запрета в Белоруссии

Это вызвано тем, что Госстандарт Белоруссии внес указанное масло в перечень опасной продукции и запретил его продажу.

Согласно данным реестра, масло "Дары Кубани" было признано опасным для здоровья, и приняты меры по прекращению действия документов об оценке соответствия, запрету на ввоз и обращение, а также изъятию из обращения. Это вызвало серьезные последствия для производителя - предприятия "Аквилон" в России.

Такие события подчеркивают важность контроля качества продукции и соблюдения стандартов безопасности в производстве пищевых товаров. Компания "Благо" выражает готовность сотрудничать с регулирующими органами и улучшать свои процессы для обеспечения безопасности своей продукции.

Важное уведомление о запрете на продажу подсолнечного масла под торговой маркой "Дары Кубани", производимого на заводе ГК "Благо", было получено компанией 29 апреля, а запрет начал действовать с 6 мая. Эта ситуация вызвала серьезные обеспокоенности в компании и потребовала проведения тщательной проверки всех производственных процессов.

В связи с этим ГК "Благо" активно проводит проверку собственной производственной площадки, а также условий транспортировки и хранения продукции. Особое внимание уделяется контролю качества продукции, чтобы обеспечить безопасность и соответствие всем стандартам.

Компания подчеркнула, что продукция проходит регулярные проверки как собственными лабораториями, так и независимыми аудиторами и аудиторами торговых сетей, а также Роскачеством. Это гарантирует высокое качество и надежность продукции, производимой ГК "Благо".

В октябре 2023 года Гродненская областная инспекция обнаружила превышение по стандартам страны перекисного числа в масле, произведенном в этот период. Это показатель качества пищевого жира, который был измерен на уровне 4,5 мэкв/кг. Несмотря на это, компания, производящая масло под торговой маркой "Дары Кубани", утверждает, что продукция соответствует требованиям регламента ТР ТС 022/2011, устанавливающего показатель перекисного числа до 10 мэкв/кг.

Эксперты отмечают, что перекисное число в масле является важным показателем его качества, поскольку высокие значения могут указывать на окислительные процессы, в результате чего продукт может стать непригодным для употребления. Поэтому важно тщательно контролировать этот параметр при производстве и хранении масла.

Компания "Дары Кубани" утверждает, что их продукция безопасна для употребления в пищу, несмотря на обнаруженное превышение перекисного числа. Однако потребители могут задуматься о качестве продукции и принять решение об использовании данного масла в своем рационе на основе предоставленной информации.

Важно отметить, что изменение показателя не оказывает влияния на качество продукта, но может привести к последствиям для его реализации. Пока не установлена точная причина изменения показателя, однако в компании предполагают, что на него могли повлиять различные факторы, включая условия транспортировки и хранения продукции. Это обстоятельство стало основанием для контролирующих органов Республики Беларусь принять меры по снятию с реализации всей продукции под данным брендом. Подобные ситуации требуют тщательного анализа и контроля со стороны производителей, чтобы избежать негативных последствий для бренда и доверия потребителей.

Источник и фото - ria.ru