Россия вышла на полную самообеспеченность картошкой

Уровень самообеспечения картофелем увеличился на 6,5 процентных пункта и достиг 101%. Кроме того, Россия полностью обеспечивает себя мясом (101,7%) и рыбой (152,9%), а также близка к полному самообеспечению по яйцам (98,6%). Однако самообеспеченность молоком (86%), овощами и бахчевыми культурами (89,1%) значительно ниже. Наименьший уровень самообеспечения в стране отмечается по фруктам и ягодам - всего 44,6%. Согласно доктрине продовольственной безопасности, минимальные пороговые значения самообеспечения основными видами продуктов установлены следующим образом: мясо - 85%, молоко - 90%, рыба - 85%, картофель - 95%, овощи и бахчевые - 90%, фрукты - 60%.

Источник и фото - ria.ru