Россияне сократили потребление сладкого до минимума с 2004 года
МОСКВА, 10 авг — РИА Новости.
В 2025 году потребление сахара и кондитерских изделий в России опустилось до самого низкого уровня с 2004 года, составив в среднем чуть более 28 килограммов на человека в год, свидетельствуют данные статистики, с которыми ознакомилось РИА Новости.
По итогам 2025 года на одного россиянина пришлось в среднем 28,2 килограмма сахара с учетом кондитерских изделий в пересчете на сахар. Для сравнения, годом ранее этот показатель составлял 28,8 килограмма. Таким образом, значение стало минимальным с 2004 года, когда оно было на уровне 26 килограммов.
Потребление сахара в чистом виде за прошлый год сократилось на 3,5%, или на 460 граммов, до 12,7 килограмма на человека против 13,2 килограмма в 2024 году. Также снизилось потребление варенья и повидла — до 6,25 килограмма с 6,34 килограмма годом ранее, а также пчелиного меда — до 960 граммов с 1,01 килограмма на человека.
При этом потребление шоколадных конфет и шоколада, а также других кондитерских изделий осталось без изменений — 5,8 килограмма и 4,4 килограмма соответственно.
Источник и фото - ria.ru
