Рыбопромышленники назвали самые популярные виды рыбы у россиян
Москва, 10 октября - Согласно президенту Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров России (ВАРПЭ) Герману Звереву, среди наиболее популярных видов рыбы у жителей России можно выделить скумбрию, сельдь, горбушу, минтай, форель, семгу, кильку и шпроты.
Это выявлено по результатам опроса, проведенного ВЦИОМ по заказу ВАРПЭ в прошлом году. Некоторые из этих видов рыбы, такие как сельдь и минтай, являются достаточно доступными по цене. Кроме того, в список наиболее бюджетных видов рыбы в России также входят навага, путассу, мойва и зубатка, согласно данным ВАРПЭ. Зверев отметил, что цены на горбушу в текущем году выросли из-за снижения добычи этой рыбы до 136 тысяч тонн к 6 октября, что в 3,5 раза меньше, чем в рекордном 2023 году. В связи с этим цены на горбушу достигли двухлетнего минимума в 140 рублей. В ходе "правительственного часа" с участием главы Минсельхоза Оксаны Лут, спикер Совфеда Валентина Матвиенко отметила, что цены на рыбу в магазинах довольно высокие, что делает ее не всегда доступной для россиян, учитывая, что доля рыбы в продуктовой корзине составляет чуть более 2%. Матвиенко также упомянула увеличение цен на горбушу с 152 рублей до 270 рублей на Дальнем Востоке, а также рост цен на традиционно доступную белую рыбу.
Источник и фото - ria.ru