Сахалинские производители хотят сохранить цену на красную икру
ЮЖНО-САХАЛИНСК, 23 июля — РИА Новости.
В Сахалинской области в этом году стоимость икры лососевых планируют удержать на уровне не выше 9 тысяч рублей за килограмм, сообщил на пресс-конференции председатель Ассоциации рыбопромышленных предприятий региона Максим Козлов.
«Если ориентироваться на чуть более 30 тысяч тонн, которые прогнозирует наука, думаю, цена останется в рамках прошлогодней ценовой политики», — сказал глава отраслевого объединения.
Козлов напомнил, что в 2025 году красная икра продавалась по цене 8–9 тысяч рублей за килограмм, и в этом году, по его словам, можно рассчитывать на такие же значения. При этом он отметил: если фактический вылов лососей в регионе окажется меньше ожидаемого, стоимость может измениться.
«Надеюсь, что цена 8–9 тысяч рублей все же удержится», — добавил он.
В свою очередь, руководитель министерства по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко сообщил, что в текущем году ученые прогнозируют добычу 34 тысяч тонн тихоокеанских лососей силами островных рыбаков.
«Но надежда все еще есть, что прогноз рыбохозяйственной науки будет в этом году выполнен предприятиями региона», — подчеркнул Радченко.
Отдельные участники пресс-конференции также отметили, что в ставных неводах, установленных в Долинском районе на юге Сахалина для промысла горбуши, рыбаки нередко вместо тихоокеанских лососей вылавливают большие объемы тропических видов рыбы, включая тунца.
Источник и фото - ria.ru
