03.06.2025 23:51
Цена на кокосовое масло обновила рекорд
В мае текущего года мировая цена кокосового масла, популярного в производстве сладостей, таких как шоколад и мороженое, достигла нового рекордного уровня, свидетельствуют данные Всемирного банка.
Согласно отчету, средняя цена на кокосовое масло увеличилась на 10,4% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув отметки в 2742 доллара за тонну - это исторический максимум. Кокосовое масло широко применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, а также для жарки закусок. В фармацевтике оно используется для создания диетических добавок, а в косметике - в уходовых средствах для кожи и волос. В то же время, цена пальмового масла немного снизилась на 4,2% до 2003 долларов за тонну, оставаясь на высоком уровне по сравнению с предыдущими периодами.
Источник и фото - ria.ru
