В АКРА предупредили о возможном росте цен на говядину и баранину
В России ожидается увеличение цен на говядину и баранину из-за повышенного спроса в период шашлычного сезона.
Однако общий рост цен на мясо не превысит уровень инфляции, а цены на курицу, наоборот, снижаются. Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА, Антон Тренин, отмечает, что цены на мясо и птицу в целом не опережают инфляцию. Он также указывает на увеличение производства мяса в животноводческих хозяйствах, что помогает сдерживать рост цен. В последнее время особенно выросли цены на баранину из-за дефицита на внутреннем рынке, в то время как цены на курицу снизились из-за высокого уровня производства. По данным Росстата, в июне текущего года цены на говядину, баранину, мясо индейки и кур немного выросли по сравнению с маем, но за неделю с 9 по 15 июля цены на свинину и баранину снизились, а на говядину, наоборот, выросли.
Источник и фото - ria.ru
