19.02.2026 21:15
Артем Здунов: в Мордовии выстроена экосистема органического производства
В Мордовии успешно реализуется масштабный проект по обеспечению детей качественными и полезными продуктами питания.
Каждый день более 15 тысяч малышей, посещающих 63 детских сада региона, получают сертифицированные органические молочные продукты, что значительно способствует укреплению их здоровья и правильному развитию. Об этом сообщает пресс-служба главы республики.
Проект "Органика детям" направлен на интеграцию экологически чистых молочных продуктов в рацион дошкольников и реализуется при поддержке Россельхозбанка. В четверг в Москве, на площадке Национального центра "Россия", состоялся круглый стол, посвящённый обсуждению дальнейших шагов и перспектив развития инициативы. Участники мероприятия отметили важность сотрудничества между государственными и финансовыми институтами для успешной реализации подобных программ.Для детских садов Мордовии производятся питьевое молоко, творог и кисломолочные продукты на базе Детской пищевой станции в Саранске, что гарантирует высокое качество и безопасность продукции. Такой подход не только способствует формированию здоровых пищевых привычек у детей с раннего возраста, но и поддерживает развитие местного сельского хозяйства и органического производства в регионе. В перспективе планируется расширение ассортимента и охвата участников проекта, что позволит ещё большему числу детей получать натуральные и полезные продукты ежедневно.В последние годы в Мордовии активно развивается направление органического питания, что способствует улучшению здоровья и качества жизни детей. По предварительным данным, представленным на недавнем круглом столе, посещаемость одного из детских садов Саранска значительно увеличилась после введения в рацион органической кисломолочной продукции — с 67% до 82%. Этот заметный рост свидетельствует о положительном влиянии качественного и натурального питания на самочувствие и мотивацию детей посещать образовательные учреждения.Учитывая успешные результаты пилотного проекта, было принято решение расширить его масштабы: начиная с этого года, органическая молочная и кисломолочная продукция будет поставляться не только в дошкольные учреждения, но и в школы по всей республике. Такой шаг направлен на формирование здоровых пищевых привычек с раннего возраста и поддержку местных производителей органической продукции.Глава Мордовии Артем Здунов особо отметил, что в республике создана целостная экосистема органического производства. Формируется устойчивый круг производителей, развиваются кооперационные связи, а также накапливается ценный опыт прохождения сертификации, что обеспечивает высокое качество и безопасность продукции. Эти меры способствуют не только улучшению питания детей, но и развитию агропромышленного комплекса региона, укреплению его экономической устойчивости и экологической безопасности.Таким образом, инициатива по внедрению органической продукции в образовательных учреждениях Мордовии является важным шагом на пути к здоровому образу жизни и устойчивому развитию региона. В дальнейшем планируется расширять ассортимент и охват поставок, что позволит охватить больше детей и повысить уровень их здоровья и благополучия.В последние годы наблюдается значительный рост интереса к органическому сельскому хозяйству, что обусловлено повышением осознанности населения в вопросах здоровья и экологии. В связи с этим существенно расширена земельная база для производства органической продукции, что открывает новые возможности для увеличения объемов сырья и разнообразия ассортимента. Благодаря этому создаются оптимальные условия для устойчивого развития отрасли и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и международном рынках.Особое внимание уделяется научным исследованиям, направленным на изучение влияния органических продуктов на здоровье человека. В этом контексте Мордовский государственный университет полностью интегрирован в проект, выполняя важную роль в проведении комплексных исследований и формировании научно обоснованных рекомендаций. Такой подход способствует не только развитию сельского хозяйства, но и укреплению здоровья населения через повышение качества потребляемой продукции."Данный проект является значительным вкладом в укрепление здоровья граждан и формирование культуры потребления органических продуктов. Крайне важно донести эту информацию до широкой аудитории, чтобы потребители осознали преимущества органической продукции. Рынок органики сложен и требует системного подхода, но мы стремимся сделать развитие этого сегмента приоритетной задачей на общероссийском уровне", — отметил Здунов, выразив благодарность Министерству сельского хозяйства России за поддержку и содействие в реализации инициативы.Таким образом, комплексное развитие органического сельского хозяйства, подкрепленное научными исследованиями и государственной поддержкой, создаёт прочную основу для формирования здорового и экологически ответственного общества. В перспективе это позволит не только повысить качество жизни населения, но и обеспечить устойчивое развитие аграрного сектора в условиях современного рынка.В условиях растущего спроса на экологически чистую продукцию республика активно формирует стратегию устойчивого развития агропромышленного комплекса. В ближайших планах стоит масштабная модернизация и расширение производственных мощностей, ориентированных на органическую линейку товаров. Особое внимание будет уделено продвижению продукции не только в традиционных торговых сетях, но и на современных электронных торговых площадках, что позволит значительно увеличить охват потребителей и повысить конкурентоспособность на рынке.Кроме того, ожидается активное развитие кооперационных связей с другими производителями, что создаст синергетический эффект и повысит качество выпускаемой продукции. При этом сотрудничество планируется не ограничивать только внутренним рынком России, но и расширять его на дружественные страны, укрепляя экономические и торговые отношения на международном уровне. Такие меры способствуют не только росту производства, но и развитию инновационных технологий в агропромышленном секторе.В целом, реализация этих инициатив позволит республике занять лидирующие позиции в области органического сельского хозяйства, обеспечивая население качественными и безопасными продуктами питания. Пресс-служба подчеркнула, что комплексный подход к развитию отрасли станет залогом устойчивого экономического роста и повышения благосостояния региона в долгосрочной перспективе.Источник и фото - ria.ru