Учёные заявили, что фастфуд может привести к раку
Эксперты обнаружили связь между питанием вне дома и онкологическими заболеваниями.
Фастфуд и готовая еда в упаковках могут способствовать развитию злокачественных опухолей. К такому выводу пришли специалисты некоммерческой организации Silent Spring Institute в США.
Они уточняют, что в подобной пище содержится перфтороктансульфоновая кислота (ПФAC). В исследовании приняли участие 10,1 тыс. человек. Добровольцы рассказали о том, чем они питались в течение последних 24 часов, семи дней, 30 дней и 12 месяцев. Также испытуемые предоставили образцы крови для выявления различных веществ, относящихся к ПФAC.
Выяснилось, что те, кто готовит дома, имеют значительно меньше ПФAC организме.
Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram
