"Аэрофлот" запустит в бизнес-классе гастрономический проект ко Дню России
МОСКВА, 10 июн - РИА Новости.
"Аэрофлот" предложит в бизнес-классе на рейсах из Красноярска, Перми, Екатеринбурга, Якутска и Казани блюда локальной российской кухни. Специальный гастрономический проект, приуроченный ко Дню России, пройдет с 12 июня по 12 июля, сообщили в пресс-службе авиакомпании.
Как отметили в компании, цель проекта — познакомить пассажиров с кулинарными традициями и особенностями разных регионов страны. Путешественникам бизнес-класса будут предлагать десерты и выпечку, характерные для конкретных городов и территорий России.
Так, на рейсах из Красноярска пассажирам подадут грильяж из кедровых орехов, отражающий гастрономические традиции Сибири и местные продукты региона. На рейсах из Перми предложат пирожок "Посикунчик" — одну из самых известных кулинарных визитных карточек Пермского края. Из Екатеринбурга будут подавать шаньгу с картофелем — традиционную уральскую выпечку.
Кроме того, на рейсах из Якутска пассажиры смогут попробовать десерт "Кёрчэх" на основе взбитых сливок с натуральными ягодами, а также пирожок "Сандалы" с брусникой, собранной в лесах Якутии. На рейсах из Казани предложат чак-чак.
В пресс-службе подчеркнули, что блюда локальной кухни на борту не только расширят гастрономический кругозор пассажиров, но и могут вдохновить их на новые путешествия по России.
Источник и фото - ria.ru
