Диетолог рассказала, в чем главная опасность энергетиков
ВАШИНГТОН, 20 апреля – РИА Новости.
Главная опасность энергетических напитков, вопреки распространённому мнению, заключается в высоком содержании сахара, а не только кофеина, рассказала в интервью РИА Новости канадский диетолог Марина Вилкова.
По её словам, сахар является основным компонентом таких напитков и именно он создаёт ощущение прилива энергии. Это представляет серьёзную угрозу для здоровья, поскольку при употреблении глюкозного сиропа организм выделяет инсулин, а со временем это может привести к развитию устойчивости к нему.
Вилкова отметила, что резкие колебания уровня сахара в крови негативно сказываются на состоянии сосудов и общем самочувствии. Она сравнила этот процесс с «американскими горками»: после кратковременного подъёма энергии наступает резкое ухудшение состояния.
Диетолог привела пример с детьми на дне рождения: после того как они съедают торт, у них возникает всплеск активности, а затем наступает спад, сопровождающийся раздражительностью и потерей контроля. Это связано с резким повышением, а затем снижением сахара в крови.
Эксперт также подчеркнула, что содержание кофеина в большинстве энергетиков примерно равно количеству кофе в одной чашке. По её мнению, при необходимости лучше выбрать кофе, однако и его следует употреблять умеренно.
«Остальные компоненты, кроме сахара и кофеина, не представляют серьёзной угрозы и могут даже приносить небольшую пользу», — добавила Вилкова. В частности, она уточнила, что речь идёт о витаминах группы B, но при их недостатке предпочтительнее использовать специализированные витаминные комплексы с сбалансированными дозировками.
Источник и фото - ria.ru