Для встречи гостей саммита БРИКС приготовили 130 килограммов чак-чака

Этот традиционный татарский десерт стал символом теплого приема и гостеприимства. Глава Татарстана Рустам Минниханов лично встречал руководителей государств у трапа самолета, предлагая им русский каравай и чак-чак.

Чак-чак - это не просто сладкое угощение, это часть культуры и традиций татарского народа. Готовят его из муки, меда и медовухи, а его название происходит от звука, который издает приготовленное тесто при нарезке. Этот десерт не просто утоляет голод, но и символизирует гостеприимство и радушие хозяев.

Приготовление чак-чака - это настоящее искусство, которое передается из поколения в поколение. Каждая порция чак-чака, подготовленная для саммита БРИКС, несет в себе тепло и заботу татарского народа о своих гостях. Этот десерт стал неотъемлемой частью культурного наследия и гастрономического обогащения мировой кухни.

Саммит БРИКС в Казани - это не только важное внешнеполитическое событие, но и уникальная возможность для участников познакомиться с культурой и кухней Татарстана. В пресс-службе отметили, что угоститься могли не только лидеры государств, но и все прибывшие делегации. Более того, для желающих в национальном комплексе "Туган авылым" (родная деревня) даже организован мастер класс по приготовлению чак-чака.

Чак-чак, популярный национальный татарский десерт, представляет собой не просто сладкое лакомство, но и символ традиционной гостеприимности и радушия татарского народа. Этот десерт готовится с особым умением и заботой, что делает его неотъемлемой частью культуры региона.

Саммит БРИКС в Казани проходит с 22 по 24 октября и является самым масштабным внешнеполитическим мероприятием, которое когда-либо проводилось в России. Участники саммита имеют возможность не только обсудить важные мировые вопросы, но и познакомиться с богатой культурой и традициями региона, включая кулинарные шедевры, такие как чак-чак.

На саммите, посвященном укреплению многосторонности для справедливого глобального развития и безопасности, собрались лидеры 36 стран, из которых 22 выступают на высшем уровне. Это событие также собрало руководителей шести международных организаций. Лейтмотивом саммита стало стремление к установлению более справедливых и безопасных отношений в мире.

БРИКС, созданный в 2006 году, является важным межгосударственным объединением. С 1 января 2024 года Россия возглавляет БРИКС, что открывает новые перспективы для сотрудничества и развития. Важным шагом стало присоединение к объединению новых членов, таких как Египет, Эфиопия, Иран, ОАЭ и Саудовская Аравия, что расширило географию и влияние организации.

Помощник президента РФ Юрий Ушаков подчеркнул, что на саммите обсуждаются ключевые вопросы, касающиеся не только экономического сотрудничества, но и обеспечения безопасности и стабильности в регионе и мире. Участие руководителей международных организаций свидетельствует о важности и влиянии этого события на глобальную арену.

Под председательством России в БРИКС заложены основы для укрепления многосторонних отношений в целях достижения справедливого глобального развития и обеспечения безопасности. Этот период характеризуется активной дипломатической деятельностью и проведением более 200 мероприятий, охватывающих политические, экономические и общественные аспекты.

Важным аспектом председательства России в БРИКС является стремление к укреплению диалога и сотрудничества между странами-участницами. Это отражается в реализации конкретных инициатив и проектов, направленных на улучшение сотрудничества в различных сферах.

Организация более 200 мероприятий в рамках председательства РФ свидетельствует о высокой активности и заинтересованности в развитии отношений в рамках БРИКС. Эти события способствуют углублению взаимопонимания между странами и созданию плодотворной платформы для совместного развития.

Источник и фото - ria.ru