Эксперт рассказал, можно ли покупать нарезанный арбуз

Разрезанный арбуз может быть опасен для здоровья, поскольку бактерии легко проникают прямо в мякоть, рассказал РИА Новости доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Дмитрий Карпенко.

Он отметил, что через такой арбуз можно заразиться различными бактериями, в том числе кишечной палочкой и сальмонеллой.

«Если вы все же покупаете разрезанный плод, убедитесь, что он хранится в холодильнике, упакован в герметичную пленку, а на этикетке указаны время нарезки и срок годности», — добавил собеседник агентства.

Источник и фото - ria.ru