Эндокринолог предупредила об опасности обезжиренных продуктов
МОСКВА, 20 января - РИА Новости.
Врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина сообщила РИА Новости, что обезжиренные продукты не приносят организму пользы. По ее словам, производители добавляют в такие продукты крахмал, загустители и сахар, что значительно увеличивает их калорийность.
"Не стоит увлекаться обезжиренными продуктами. Продукты с нулевым содержанием жира не полезны. Без липидов белок, кальций и другие макро- и микроэлементы не усваиваются должным образом. В обезжиренные молочные продукты добавляют крахмал, загустители и сахар, что значительно увеличивает их калорийность. Кроме того, продукты без жиров не способны насытить", - отметила Калошина.
Эндокринолог порекомендовала выбирать продукты со средним содержанием жира, около 3,5%.
Источник и фото - ria.ru
