Главный диетолог Москвы рассказала о допустимой порции шашлыка

Однако важно помнить, что порция шашлыка для здорового человека должна быть умеренной, не превышающей 100-150 граммов. Главный диетолог столичного департамента здравоохранения, Антонина Стародубова, подчеркнула, что выбор жирности мяса влияет на размер порции - чем жирнее мясо, тем меньше его следует употреблять.

Важно осознавать, что шашлык, как правило, содержит большое количество жира, что делает его тяжелым для пищеварения и не рекомендуется для ежедневного потребления. Тем не менее, это не означает, что нужно полностью отказываться от этого блюда. Главное - соблюдать умеренность и не переедать. Эксперт советует придерживаться порции не более 100-150 граммов, особенно если выбрано жирное мясо. Кроме того, важно учитывать способ приготовления шашлыка и сочетать его с овощами и зеленью для более сбалансированного питания.

При подготовке к поездке на природу важно помнить о необходимости употребления достаточного количества жидкости, особенно в жаркую погоду. Диетолог подчеркивает, что даже однократное переедание может вызвать негативные последствия для желудочно-кишечного тракта, такие как чувство тяжести, дискомфорт, вздутие и боли в животе.

Как советует специалист, лучшим напитком для утоления жажды является чистая питьевая вода. Однако для разнообразия можно приготовить охлажденный чай с добавлением ароматных трав или ягодный морс без избыточного сахара. Важно помнить о балансе и избегать излишества, особенно в условиях активного отдыха на свежем воздухе.

По мнению эксперта, забота о правильном питании и употреблении жидкости во время отдыха на природе поможет избежать неприятных ощущений и поддержит общее самочувствие. Важно слушать свое тело и следить за тем, чтобы питание было сбалансированным и полезным для организма.

Избегание напитков с высоким содержанием сахара особенно важно в жару, как рекомендует собеседница агентства. Она отметила, что результаты множественных исследований подтверждают прямую связь между потреблением сладких напитков и набором жировой массы, ожирением, а также увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа. Кроме того, сладкие напитки не утоляют жажду и могут вызвать еще большее желание пить.

Важно помнить, что регулярное употребление сладких напитков может привести к негативным последствиям для здоровья, включая увеличение веса и развитие серьезных заболеваний. Поэтому рекомендуется заменить их на более полезные варианты, такие как вода, нежирное молоко или натуральные соки без добавленного сахара.

Не забывайте, что выбор здоровых напитков способствует поддержанию оптимального веса, улучшению общего состояния организма и снижению риска развития многих заболеваний. Поэтому следует быть внимательным к тому, что пьете, особенно в условиях повышенных температур и жары.

Шашлык - это популярное блюдо, которое многие любят готовить на природе или в домашних условиях. Однако, важно помнить, что для людей с хроническими заболеваниями перед употреблением шашлыка необходимо проконсультироваться с врачом. Врач подчеркнула, что такие пациенты должны быть особенно внимательны к своему питанию и выбору продуктов.

Шашлык, как правило, приготавливается из мяса, которое может быть тяжело усваиваемым для организма людей с определенными заболеваниями. Поэтому важно учитывать индивидуальные особенности здоровья перед тем, как насладиться этим вкусным блюдом.

Помимо мяса, шашлык обычно содержит специи, маринады и соусы, которые также могут оказать влияние на состояние здоровья. Поэтому, в случае хронических заболеваний, необходимо обсудить с врачом, какие ингредиенты и в каких количествах допустимы при приготовлении шашлыка.

Источник и фото - ria.ru