Названы самые любимые россиянами сорта вина

В России, согласно данным Роскачества, особенно популярными среди потребителей являются Каберне Совиньон, Мерло и Саперави среди красных вин, а также Мускат, Шардоне и Рислинг среди белых вин.

Каберне Совиньон давно занимает лидирующие позиции в предпочтениях российских потребителей. Этот сорт винограда чаще всего встречается на этикетках отечественных вин, опережая своих конкурентов. Однако стоит отметить, что в последние годы популярность Саперави постепенно увеличивается, и он начинает догонять Мерло.

Среди белых сортов вин также наблюдается стабильность в предпочтениях. Мускат является абсолютным лидером, однако Шардоне, международный сорт винограда, также пользуется большой популярностью среди российских потребителей. Важно отметить, что выбор вина зависит не только от сорта винограда, но и от индивидуальных вкусовых предпочтений каждого человека.

Недавние исследования показывают, что российские потребители все больше обращают внимание на белые сорта винограда. При этом третье место по популярности среди белых сортов занял Рислинг. От Шардоне и Мускатов он отстает более чем вдвое, но уверенно набирает обороты. Мода на российский Рислинг - одна из последних тенденций в супермаркетах.

Помимо Рислинга, донские и крымские сорта также набирают популярность у россиян. Главный белый автохтонный сорт винограда в России - это Кокур белый, сорт крымского происхождения. Среди красных автохтонов чаще всего встречается Красностоп, за ним следует Цимлянский черный. Среди зарубежных красных сортов, ранее мало распространенных на российских виноградниках, в десятку входят сорт Сира и Мальбек. Ассортимент белых вин дополняют сорта Пино Гри, Вионье и Пино Блан, подчеркнули эксперты.

Эксперты также отметили, что с каждым годом российские виноделы все больше экспериментируют с различными сортами винограда, стремясь создать уникальные и высококачественные вина. Такой подход позволяет разнообразить предложение на рынке и удовлетворить разнообразные вкусы потребителей. Важно помнить, что выбор вина зависит не только от его сорта, но и от места происхождения, методов выращивания и производства.

В мире виноделия Россия занимает особое место благодаря своему разнообразию виноградников и сортов винограда. Недавно в Роскачестве было отмечено, что с марта этого года вступили в силу новые требования к указанию сортов винограда на упаковке вина. Поэтому потребителям стоит быть особенно внимательными при изучении этикеток на бутылках, чтобы выбрать идеальное для себя вино.

В России насчитывается несколько сотен сортов винограда, что делает наши виноградники одними из самых разнообразных в мире. Минсельхоз ведет реестр виноградных насаждений, где отражены все эти сорта. Однако, в производстве вина чаще всего используются не более 30-40 сортов, которые наиболее широко представлены на отечественных виноградниках.

Необходимо помнить, что каждый сорт винограда придает вину свой неповторимый вкус и аромат. Поэтому при выборе вина стоит обращать внимание не только на страну производителя, но и на указанные сорта винограда на этикетке, чтобы насладиться истинным винным наследием России.

Тема: Как выбирают вино в России

Исследования Центра изучения потребительского поведения Роскачества показывают, что при выборе вина российские покупатели обращают внимание на различные критерии.

В России существует множество популярных вин с оригинальными названиями, но чаще всего они производятся из ограниченного количества сортов винограда, указанных на этикетке.

По словам Олеси Латышевой, директора департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, основные критерии выбора вина для российских потребителей - торговая марка, бренд производителя, регион происхождения и сорт винограда.

Эти факторы влияют на решение о покупке вина и определяют предпочтения потребителей на рынке алкогольной продукции в России.

Эксперт отмечает, что при выборе вина потребители обычно ориентируются на самые популярные сорта, представленные одним производителем или несколькими винодельнями из одного региона. Это связано с тем, что потребители чаще всего придерживаются привычных и проверенных вариантов, не рискуя экспериментировать с неизвестными марками или сортами вин.

Однако стоит отметить, что разнообразие вин и их производителей предоставляет уникальную возможность для исследования и расширения своих вкусовых предпочтений. Попробовать что-то новое и необычное может стать увлекательным путешествием по миру виноделия и открыть новые грани в понимании и оценке вин.

Важно помнить, что за "хитами продаж" могут скрываться множество других интересных и качественных вин, которые могут оказаться настоящими открытиями для ценителей. Поэтому рекомендуется не ограничиваться только популярными марками, а давать шанс и менее известным винодельням и сортам, чтобы расширить свой винный опыт и насладиться уникальными вкусовыми нюансами.

Источник и фото - ria.ru