Невролог рассказал, как неправильное питание может влиять на старение мозга
МОСКВА, 30 июл — РИА Новости.
Регулярное употребление фастфуда, сладостей и полуфабрикатов постепенно сказывается на состоянии сосудов головного мозга и может приводить к ухудшению внимания и памяти, сообщил невролог, руководитель ООО «АЙТИМЕДЛАБС» Али Исмаилов.
«Мозг стареет не отдельно от всего организма. Питание, которое способствует развитию ожирения, сахарного диабета, повышенного давления и атеросклероза, со временем отражается и на состоянии сосудов головного мозга. Это может проявляться снижением внимания, ухудшением памяти и замедлением скорости мышления», — рассказал Исмаилов «Ленте.ру».
По словам врача, один бургер, десерт или порция жареной пищи не вызовут заметных изменений, однако риск появляется, когда такая еда становится основой рациона. Особенно вредны ультрапереработанные продукты: фастфуд, колбасные изделия, чипсы, сладкие напитки, полуфабрикаты и готовая выпечка с добавками, отметил специалист.
Кроме того, систематическое употребление алкоголя оказывает токсическое влияние на нервную систему, нарушает сон и может усугублять когнитивные нарушения.
Для поддержания здоровья мозга в рационе должны регулярно присутствовать овощи, зелень, ягоды, рыба, бобовые, цельнозерновые продукты и орехи, заключил Исмаилов.
Источник и фото - ria.ru
