23.10.2025 06:58
Опрос показал, сколько россиян не знают нормы количества пищи
Почти треть россиян не владеют информацией о рациональных нормах потребления продуктов, рекомендованных Минздравом, однако более 40% знают верхнюю границу по сахару и соли, сообщили в Центре изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества.
Исследование, в котором приняли участие 1,2 тысячи россиян, показало, что 45% из них знают о нормах потребления сахара, 43% - о нормах потребления соли, 37% - о необходимом количестве яиц и фруктов, и 35% - о количестве потребляемого хлеба. Треть опрошенных знакома с нормами потребления мяса, рыбы и рыбопродуктов. О нормах потребления молочных продуктов и овощей знают 28%, о картофеле - 22%, а о растительном масле - 21%. Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, утвержденные Минздравом России в 2016 году, учитывают химический состав и энергетическую ценность продуктов, обеспечивают расчетную потребность в пищевых веществах и энергии, а также разнообразие пищи, пояснили в организации.
Источник и фото - ria.ru
