Продажи просроченной молочной продукции сократились в 122 раза
МОСКВА, 25 декабря – РИА Новости.
С мая 2024 года продажи просроченной молочной продукции сократились в 122 раза. Это связано с введением разрешительного режима на кассах для данной категории товаров, сообщил в интервью РИА Новости Михаил Дубин, председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), оператора системы «Честный знак».
«Хочу подчеркнуть еще один результат — с мая 2024 года количество продаж просроченной молочной продукции уменьшилось в 122 раза», — отметил Дубин. Разрешительный режим, ограничивающий реализацию товаров с нарушениями по срокам годности или маркировке, начали поэтапно внедрять с 1 мая 2024 года.
Кроме того, Дубин рассказал о значительном снижении доли фальсификата в молочной продукции — с сентября 2024 года показатель упал с 30% до 0,01%. Это стало возможным после запуска обязательной сверки кодов маркировки с системой ветеринарного контроля «Меркурий».
«При вводе товара в оборот автоматически проводится проверка соответствия объема готовой продукции и используемого сырья. Если разница превышает 5%, оборот приостанавливается», — добавил он.
Источник и фото - ria.ru