Производство перепелиных яиц в Подмосковье превысило 40 млн штук в год
МОСКВА, 28 авг - РИА Новости.
В сельхозорганизациях Московской области в 2025 году произвели 1,4 тысячи тонн мяса перепелов в живом весе и 41,7 миллиона перепелиных яиц, сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
Как уточнили в ведомстве, разведением перепелов в регионе сейчас занимаются четыре сельскохозяйственные организации. Общее поголовье птицы составляет почти 790 тысяч голов, включая 170,5 тысячи несушек.
В Подмосковье преимущественно разводят японскую, эстонскую и маньчжурскую породы перепелов. Кроме того, Московская область участвует в селекционной работе.
На предприятиях отрасли внедряют собственные технологии содержания птицы и выстраивают полный производственный цикл — от племенного материала до глубокой переработки продукции, что помогает сохранять стабильные объемы производства.
Источник и фото - ria.ru