РИА Новости подсчитало стоимость новогоднего стола
МОСКВА, 14 декабря – РИА Новости.
Согласно расчетам РИА Новости на основе данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за ноябрь, средняя стоимость набора продуктов для новогоднего стола в России в этом году составит около 10 тысяч рублей.
В праздничную корзину входят ингредиенты для горячего блюда — 2 килограмма курицы, 500 граммов картофеля и чеснок; овощная нарезка — по 600 граммов помидоров и огурцов, 300 граммов зелени; закуски — 800 граммов различных солений, 400 граммов сыра, а также по 300 граммов вареной, сырокопченой и мясокопченой колбасы; бутерброды с икрой и шпротами; салаты «Оливье» и «Селедка под шубой» рассчитаны на четверых.
Кроме того, в набор включены фрукты — по килограмму апельсинов, мандаринов, винограда, яблок и 300 граммов лимонов, а также торт весом 800 граммов. Из напитков предусмотрены бутылка игристого и столового вина, коньяк, минеральная вода, сок и чай.
В России нет строго установленного традиционного новогоднего горячего блюда, но часто на стол подают запечённую курицу с картофелем, стоимость которой в этом году составляет 511 рублей. Овощная нарезка обойдётся примерно в 512 рублей.
Среди закусок самыми дорогими являются бутерброды с красной икрой — продукты для 12 штук стоят 2 666 рублей, тогда как аналогичное количество бутербродов со шпротами обойдётся в 304 рубля. На мясную и сырную тарелки потребуется около 1 237 рублей.
Салат «Оливье» на четверых, как сообщало РИА Новости ранее, стоит около 576 рублей, а «Селедка под шубой» — 291 рубль. Разносолы обойдутся в 230 рублей, а фрукты к праздничному столу — в 892 рубля. Торт стоит примерно 718 рублей.
Средняя цена бутылки шампанского, главного напитка новогодней ночи, составляет 425 рублей, вина — 513 рублей, коньяка — 820 рублей. Упаковка чая из 25 пакетиков стоит 85 рублей, сок — 136 рублей, а бутылка минеральной воды — 78,4 рубля.
Источник и фото - ria.ru