Стала известна стоимость блинов с медом в эту Масленицу
МОСКВА, 8 февраля – РИА Новости.
По данным РИА Новости, основанным на информации Росстата и крупной торговой сети, любители блинов с медом в эту Масленицу потратят почти 474 рубля на приготовление блюда для всей семьи.
Расчёты проводились по рецепту блинов на опаре из «Книги о вкусной и здоровой пище». В рецепте используются два стакана тёплой воды (не включались в итоговую стоимость), 40 граммов дрожжей, 1 килограмм пшеничной муки, 1 литр молока (пять стаканов), 18 миллилитров растительного масла (три столовые ложки), два яйца, 50 граммов сахара (две столовые ложки) и 15 граммов соли (1,5 чайной ложки). В качестве начинки взяли 400 граммов натурального пчелиного меда.
Общая стоимость ингредиентов для блинов и медовой начинки составила 473,5 рубля. Самой дорогой позицией оказался мед — 264,6 рубля за 400 граммов. Также значительную часть затрат заняли молоко (97,7 рубля) и мука (55,8 рубля).
Стоимость 40 граммов дрожжей, взятая с сайта крупной торговой сети (поскольку Росстат не ведёт статистику по дрожжам), составила 24,8 рубля. Яйца обойдутся в 18,7 рубля, а растительное масло, сахар и соль — в общей сложности около 12 рублей.
Источник и фото - ria.ru
