Стало известно, во сколько россиянам обойдется новогодний стол в этом году

Эти данные получены из расчетов РИА Новости на основе информации из Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за октябрь.

Согласно исследованию, новогодняя корзина включает широкий ассортимент продуктов: от горячего блюда и овощной нарезки до закусок и салатов. Например, в ней присутствуют курица, картофель, чеснок, помидоры, огурцы, разнообразные соленья, сыр, колбаса, икра, шпроты, а также популярные салаты "Оливье" и "Селедка под шубой".

Эти цифры отражают текущие тенденции цен на продукты питания и позволяют оценить бюджет на предстоящие праздники. Необходимо учитывать, что стоимость новогоднего стола может варьироваться в зависимости от региона и выбранных брендов продуктов.

Новогодний набор продуктов включает в себя разнообразные фрукты - апельсины, мандарины, виноград, яблоки и лимоны, а также 800-граммовый торт. В списке напитков присутствуют игристое и столовое вино, коньяк, минеральная вода, сок и чай. Такой набор в прошлом году стоил 8 050 рублей, а в этом году его цена составляет 9 140 рублей.

В России не существует традиционного новогоднего горячего блюда, однако часто выбирают запеченную курицу с картошкой. В текущем году стоимость этого блюда составит 471 рубль, что даже дешевле, чем прошлогодние 488 рублей. Овощная нарезка будет стоить 436 рублей, что на 12% дороже, чем годом ранее. Важно отметить, что такие наборы продуктов позволяют создать праздничное настроение и порадовать близких разнообразными вкусами и ароматами.

В преддверии праздника выбор закусок для праздничного стола становится все более актуальным. Среди изысканных вариантов наиболее дорогими оказываются бутерброды с красной икрой. Стоимость продуктов для 12 таких бутербродов составляет 2 326 рублей, что на 580 рублей больше, чем годом ранее. Однако, не менее вкусными и более доступными остаются бутерброды со шпротами, цена которых увеличилась всего на 24 рубля, достигнув отметки в 258 рублей.

Помимо бутербродов, на праздничный стол также традиционно подаются мясные и сырные тарелки. Затраты на их приготовление увеличились на 8,5%, достигнув 1 139 рублей. Это свидетельствует о росте цен на продукты и ингредиенты для закусок по сравнению с предыдущим годом.

Салат "Оливье" и "Сельдь под шубой" остаются популярными блюдами на новогоднем столе. Стоимость их приготовления также выросла: "Оливье" теперь обойдется в 553 рубля на четверых, а "Сельдь под шубой" - в 261 рубль. Разносолы подорожали до 210 рублей, фрукты стали дороже на 7% и теперь стоят 995 рублей. Даже цена на торт увеличилась на 12%, достигнув 628 рублей. Все это говорит о том, что праздничный стол требует более значительных финансовых затрат в текущем году.

В этом году цены на алкогольные напитки, которые традиционно выбирают для празднования Нового года, выросли: бутылка шампанского теперь стоит в среднем 385 рублей против прошлогодних 349 рублей, вино подорожало до 458 рублей с прошлогодних 410 рублей, а коньяк теперь стоит 733 рубля вместо 683 рублей. Упаковка чая в 25 пакетиков подорожала на 1% и теперь стоит 83 рубля, а цены на сок и минеральную воду выросли на 11% - до 130 и 76 рублей соответственно.

Но не только алкоголь подорожал за год. В топе самых заметных ценовых изменений оказались картошка (+65%), икра (+34%) и сливочное масло (+31%), в то время как цена на курицу снизилась на 7%. Эти изменения в ценах могут повлиять на выбор продуктов для новогоднего стола и бюджет праздничных трат.

Таким образом, стоит внимательно планировать расходы на продукты и напитки, чтобы сделать празднование Нового года приятным и экономически обоснованным.

Источник и фото - ria.ru