У спортсменов, посещавших кафе в Коми, выявили сальмонеллез
С.-ПЕТЕРБУРГ, 28 июля — РИА Новости.
У нескольких спортсменов, которые питались в кафе на территории лыжного комплекса в Коми, обнаружен сальмонеллез, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
В ведомстве уточнили, что в Коми проводится эпидемиологическое расследование из-за случаев заболевания среди спортсменов, употреблявших 25 и 26 июля продукцию, приготовленную в кафе «Олимпиец» на базе ГАУ РК «Республиканский лыжный комплекс имени Раисы Сметаниной».
Часть заболевших была госпитализирована, остальные проходят лечение дома.
Сейчас специалисты Роспотребнадзора осмотрели помещения кафе, взяли пробы сырья, готовых блюд, смывы и образцы водопроводной воды для необходимых исследований. При этом, как отмечают в ведомстве, были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания.
Спорткомплексу поручено провести дезинфекцию помещений пищеблока и мест, где могли находиться заболевшие, а также организовать медицинское наблюдение и обследование персонала.
Кроме того, как сообщил СК РФ в своем канале на платформе «Макс», после госпитализации нескольких спортсменов с признаками пищевого отравления в Коми возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ). Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин ожидает доклад от руководства СУСК по Коми о ходе расследования и установленных обстоятельствах.
Источник и фото - ria.ru
