В продукции калининградского рыбзавода не выявили токсинов ботулизма
Калининград, 10 января.
По результатам проверки Роспотребнадзора в продукции калининградского рыбзавода "За Родину" не были обнаружены токсины ботулизма, сообщил директор предприятия Сергей Лютаревич. Лютаревич подчеркнул, что лабораторные исследования не выявили микробного загрязнения или токсинов ботулизма в продукции разных партий, включая шпроты в стекле от 13 сентября 2024 года. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области ранее сообщило о случаях ботулизма у жительниц Екатеринбурга после употребления рыбных консервов торговой марки "За Родину". После этого началась внеплановая проверка предприятия. Группа компаний "За Родину" является рыбоперерабатывающим комплексом, который выпускает широкий ассортимент консервной продукции и имеет производственные мощности для выпуска более 120 миллионов физических банок в год.
Источник и фото - ria.ru
