В Роспотребнадзоре рассказали, что можно хранить в дверце холодильника
В честь Международного дня холодильника Роспотребнадзор напомнил, что в дверце холодильника можно хранить мед, джем, соусы, пакетированные соки, газированную воду, питьевые йогурты и растительное молоко.
Несмотря на то, что дверца является самой теплой частью холодильника, некоторые продукты, такие как соусы, могут сохранять свои качества при таких условиях. Главное условие - следить за целостностью упаковки. Открытые напитки, особенно молочные, лучше хранить в основной камере холодильника. Масло можно оставить в специальном отсеке дверцы, если планируется его использование в ближайшие 2-3 дня, иначе рекомендуется поместить его в основную камеру при температуре около плюс 2 градусов. Твердые сыры, такие как пармезан, чеддер или гауда, могут храниться в дверце, но после распаковки лучше переместить их в более холодное место. Продукты промышленного производства, содержащие натуральные консерванты, например, мед, джем и варенье, можно хранить в дверце, если предполагается их скорое употребление. Домашнюю консервацию лучше хранить в основной зоне холодильника, где температура ниже.
Источник и фото - ria.ru
