12.01.2026 08:33
В Росрыболовстве рассказали о росте производства красной икры в России
МОСКВА, 12 января – РИА Новости.
В 2025 году производство красной икры в России увеличилось более чем на треть по сравнению с 2024 годом и составило около 14-15 тысяч тонн, сообщил РИА Новости глава Росрыболовства Илья Шестаков.
«В 2025 году мы произвели примерно на 35 процентов больше красной икры, чем в предыдущем году — порядка 14-15 тысяч тонн», — отметил он, подводя итоги года.
По его словам, россиянам всегда будет обеспечено достаточное количество этой продукции.
Ранее Шестаков также сообщил, что лососевая путина 2025 года прошла успешнее, чем в 2024-м, при этом лидером по вылову стал Камчатский край. Напомним, что в 2024 году лососевая путина оказалась самой неудачной за последние 20 лет — было выловлено всего 235 тысяч тонн рыбы.
Источник и фото - ria.ru