"Вкусвилл" прокомментировал данные об обнаружении кишечной палочки в молоке
МОСКВА, 22 мая — РИА Новости.
Компания «Вкусвилл» провела лабораторную проверку партии молока производства «Молочный завод Приволжский» после сообщений о якобы обнаруженной в продукте кишечной палочке, сообщили РИА Новости в пресс-службе ритейлера.
Ранее Telegram-каналы писали, что в Брянске в молоке из «Вкусвилла» нашли кишечную палочку.
В компании уточнили, что были проведены лабораторные исследования партии «Молоко» 3,2% от ООО «Молочный завод Приволжский», по итогам которых отклонений не выявили. Кроме того, у поставщика запросили дополнительную проверку, подтверждающую безопасность продукции.
Также в «Вкусвилле» сообщили, что на предприятии внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции, которая обеспечивает контроль на всех этапах — от входного контроля до отгрузки готовой продукции.
Помимо этого, на этапах хранения, транспортировки и продажи продукции компания поддерживает температурный режим от +2 до +4°C и ведет непрерывный автоматический мониторинг температуры с помощью датчиков. Это позволяет вовремя выявлять любые отклонения, оперативно реагировать на неполадки оборудования и предотвращать нарушения условий хранения.
Источник и фото - ria.ru
