Врач рассказала, кому нельзя есть творог

Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области рекомендует избегать употребления творога при аллергии на молочные белки и ограничивать его употребление у людей с заболеваниями почек. Она также отмечает, что для людей с сахарным диабетом второго типа важно обращать внимание на гликемический индекс творога. Для пациентов с заболеваниями почек существует ограничение по количеству творога из-за общих рекомендаций по ограничению белка в рационе. Избыточное потребление творога может привести к набору лишнего веса, ожирению, нарушению обмена веществ и другим негативным последствиям. Сухорукова подчеркивает, что даже полезные продукты следует употреблять умеренно, а рацион должен быть разнообразным и сбалансированным. Творог необходимо включать в рацион, так как он содержит витамины А и D, отсутствующие в растительных жирах, а также триптофан, который помогает поддерживать стройность и улучшает сон.

Источник и фото - ria.ru