Врач рассказала, кому опасно есть блины на Масленичной неделе
ВЛАДИВОСТОК, 14 февраля – РИА Новости.
Главный внештатный диетолог Минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова рассказала РИА Новости, что людям с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять блины во время Масленичной недели.
В этом году Масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля.
«Блины следует исключить из рациона при обострениях таких заболеваний, как гастрит, язва, панкреатит, холецистит и желчнокаменная болезнь. Также ограничить их потребление стоит людям с сахарным диабетом и избыточным весом», — подчеркнула врач.
Кроме того, для тех, кто страдает непереносимостью глютена (целиакией) или недостаточностью лактазы, рекомендуется готовить блины из безглютеновой муки с использованием воды или растительного молока.
Источник и фото - ria.ru
