Врач рассказала о полезных свойствах репчатого лука

Лук репчатый обладает противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые помогают нормализовать водно-солевой баланс в организме, сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области. Лук репчатый содержит холин (В4), пиридоксин (В4), каротин (А), аскорбиновую кислоту (С), биотин (Н), никотиновую кислоту (РР), альфа-токоферол (Е) и другие полезные витамины и минералы. Однако рекомендуется употреблять не более 100 граммов лука в день, что соответствует примерно двум небольшим луковицам. При проблемах с желудочно-кишечным трактом рекомендуется исключить сырой лук из рациона.

Источник и фото - ria.ru