04.09.2025 03:18
Врач рассказала, почему в сентябре нужно есть больше овощей
В сентябре особенно ценны сезонные овощи, так как они созревают естественным образом и содержат больше биологически активных веществ.
Добавление этих продуктов в рацион помогает укрепить иммунитет перед осенне-зимним периодом и снизить риск дефицита витаминов, сообщила врач-терапевт Красногорской больницы Анастасия Якимова. Среди полезных сезонных овощей врач выделила капусту, богатую витамином C и клетчаткой, морковь, содержащую бета-каротин, и свеклу, обладающую природными антиоксидантами и железом. Сладкий перец является одним из лидеров по содержанию витамина C, а кабачки и тыква помогают мягко нормализовать пищеварение, добавила собеседница агентства.
Источник и фото - ria.ru