За новогодние каникулы россияне купили около 4 тыс. тонн лососевой икры

В сообщении отмечается, что, по экспертным оценкам, это количество икры было куплено для праздничного стола. В ведомстве считают, что увеличение спроса на икру произошло благодаря росту предложения и более доступным ценам. Также в сообщении напоминается, что в прошлом году на Дальнем Востоке был достигнут рекордный уровень вылова лосося, включая красную икру, большая часть которой была предназначена для российских потребителей.

Согласно информации, предоставленной Росстатом, за прошлый год было экспортировано 347 тонн товаров, в то время как импорт красной икры в 2023 году составил всего 46 тонн.

В Росрыболовстве отметили, что при покупке продукции очень важно учитывать ее легальность, поскольку это имеет прямое отношение к здоровью граждан, созданию честной конкурентной среды и формированию доступного предложения.

Источник: https://tass.ru