Возбудитель африканской чумы свиней обнаружили в продукции отечественной компании
В Якутии была изъята из продажи партия мясных товаров "Вязанка" комбината "Аби".
Производитель колбасной продукции «Вязанка» принял решение изъять всю партию ветчины, после того как в одном из своих заводов был обнаружен геном африканской чумы свиней (АЧС). Компания «Аби», которая производит продукцию под брендами «Вязанка», «Горячая штучка» и «Стародворье», изъяла из продажи заражённые партии товаров. Об этом сообщили в информационном агентстве «РИА».
Департамент ветеринарии Республики Саха (Якутия) получил информацию о наличии генома АЧС в ветчине под маркой «Столичная». Продукция была произведена на предприятии ЗАО «Стародворские колбасы» во Владимире. Несмотря на то, что АЧС не является опасным для людей, это заболевание может негативно повлиять на свиноводство и вызвать экономический ущерб.
Компания «Аби» приняла меры по отзыву всей партии зараженной продукции. Было проведено дополнительное исследование других колбасных изделий от этого поставщика, которые показало наличие фрагментов ДНК АЧС. Однако, важно отметить, что все колбасные изделия проходят термическую обработку при высокой температуре и экспозиции, что делает готовую продукцию безопасной для употребления.
Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Telegram
