Посещаемость ресторанов во Франции упала из-за высоких цен
Во Франции посещаемость ресторанов снизилась на более чем 15% из-за высоких цен, сообщает телеканал BFMTV, ссылаясь на Союз работников ресторанно-гостиничного бизнеса Франции.
На юге страны спад посещаемости ресторанов продолжается даже в летний сезон отпусков. Владелец ресторана в Монпелье Оливье Фрербо отметил, что посещаемость его заведения упала на 50% по сравнению с прошлым летом, а результаты работы в июле 2025 года он описал как "пустые". Грегори Каре, директор центра исследования потребления UFC-Que Choisir, отметил, что стоимость ресторанных блюд растет почти так же быстро, как и цены на продукты в супермаркетах, но потребление в ресторанах остается неотъемлемой частью расходов для потребителей. По данным Банка Франции, в стране ежедневно закрывается в среднем 22 ресторана из-за экономических проблем. Национальный институт статистики Франции (Insee) сообщил, что доля жителей, проживающих за чертой бедности в 2023 году, достигла 15,4% - самого высокого значения за последние почти 30 лет.
Источник и фото - ria.ru