Президент Индии угостила Путина вегетарианским ужином
НЬЮ-ДЕЛИ, 5 декабря — РИА Новости.
Президент Индии Драупади Мурму угостила президента России Владимира Путина вегетарианским ужином, сообщает РИА Новости со ссылкой на меню мероприятия.
В качестве первого блюда был подан легкий бульон из листьев моринги и бобов мунг, приправленный специями и украшенный просом.
На закуску подали фаршированные сморчки с чатни из грецких орехов, кебабы из черного нута с мятным соусом и паровые овощные пельмени в стиле момо с водяным орехом.
Основное меню включало рулет из панира с сухофруктами в шафрановом соусе, тушеный шпинат с пажитником и свежим горошком в пряной горчичной заправке, запеченный в тандуре фаршированный картофель с йогуртово-пряным маринадом, а также мини-баклажаны в сладко-пряном соусе. Кроме того, на столе были тушеные с томатом и луком бобы и басмати — рис, томленый с орехами и шафраном.
На десерт гостям предложили теплую миндальную халву с поджаренными орехами и индийское мороженое с шафраном, фисташками и кардамоном.
Также на ужине подавались свежевыжатые соки из граната, апельсина и моркови с имбирем.
Владимир Путин прибыл в Индию 4 декабря с двухдневным визитом. В тот же день он провел переговоры с премьер-министром Нарендрой Моди, а позже состоялась отдельная беседа с президентом Индии Драупади Мурму.
Источник и фото - ria.ru
