17.04.2025 07:55
Ресторан в Китае предлагает гостям десерт из слоновьего навоза, пишут СМИ
В ресторане высокого класса в Шанхае предлагают десерт из слоновьего навоза, сообщает издание South China Morning Post.
Ресторан славится экологически чистой кухней и предлагает инновационные блюда, включая листья деревьев с медовыми кубиками льда и десерт из стерилизованных фекалий слона. Этот десерт входит в сет из 15 блюд, стоимость которого составляет 3888 юаней (около 550 долларов). Он представляет собой слоновий навоз, амортизированный травяными духами, с добавлением фруктового джема, пыльцы и медового сорбета. Издание отмечает, что хотя законодательство Китая о гигиене пищевых продуктов требует безопасности и соответствия стандартам, остается неясным, соответствуют ли этим правилам десерты из слоновьего навоза, несмотря на дезинфекцию.
Источник и фото - ria.ru