Россияне стали есть меньше курицы
В апреле текущего года россияне стали употреблять больше индейки и свинины, в то время как популярность курицы и говядины снижается, сообщили аналитики "Контур.Маркета" РИА Новости.
Согласно данным за период с 15 по 21 апреля 2024 года, потребление говядины сократилось на 34% по сравнению с прошлым годом, курицы - на 23%, а индейки и свинины, наоборот, увеличилось на 12% и 3% соответственно. Цены на все виды мяса также выросли. Наибольшее увеличение цены зафиксировано у курицы (до 236 рублей за килограмм), затем идет говядина (522 рубля). Индейка занимает третье место по стоимости (529 рублей), в то время как цены на свинину остались практически неизменными (324 рубля). "Покупатели в России предпочитают приобретать те виды мяса, цены на которые выросли меньше всего. Самыми выгодными для покупки являются свинина и индейка, в то время как говядина и курица стали значительно дороже", - подвела итоги аналитик "Контур.Маркета" Дарья Жигалина.
Источник и фото - ria.ru