Россиянам дали советы по выбору куличей и творожной пасхи

Кулич должен иметь выпуклую верхушку и сухую поверхность, а творожная пасха - однородную консистенцию, не слишком густую, с белым или кремовым оттенком. Особое внимание следует уделить сухости поверхности изделия, так как наличие влаги может привести к плесени и размножению бактерий. При выборе творожной пасхи важно обращать внимание на натуральный состав и дату изготовления, предпочтение следует отдавать продукту без растительных жиров, стабилизаторов и консервантов. Кроме того, важно, чтобы вкус и запах творожной пасхи были чистыми, кисломолочными, сладкими, с намеком на добавленные компоненты, а цвет соответствовал натуральным ингредиентам.

Источник и фото - ria.ru