Врач рассказал, как готовить маршмеллоу на пикнике

Детям до 5-6 лет не рекомендуется употреблять это лакомство, как и другие сладости. При выборе маршмеллоу следует отдавать предпочтение белому виду и не употреблять более 5-6 штук в день. Маршмеллоу состоит из воды, сахара, сиропа, желатина и красителей, некоторые производители могут использовать натуральный агар-агар. Это лакомство дает энергию, но следует употреблять его как десерт, а не основное блюдо. В 100 граммах маршмеллоу содержится 318 килокалорий, поэтому людям с нарушениями углеводного обмена, склонностью к лишнему весу и аллергиями на красители следует быть особенно осторожными при употреблении этой сладости.

Источник и фото - ria.ru