Врач назвал допустимую порцию сливочного масла в день

Диетолог и эндокринолог Антон Поляков рассказал, что суточная норма сливочного масла не должна превышать 20-25 граммов.

"20-25 граммов такого масла в день — это стандартная рекомендация еще со времен СССР. Это могут быть, например, пару бутербродов или небольшой кусочек масла, добавленный в кашу. В этом нет ничего необычного", — пояснил специалист в беседе с aif.ru.

По словам Полякова, лучше выбирать сливочное масло с жирностью 82,5%. В умеренном количестве оно приносит пользу: в продукте содержатся витамины A, D, E, K2, бета-каротин, а также жирные кислоты, которые могут оказывать противовоспалительное действие на пищеварительную систему.

Источник и фото - ria.ru