Врач рассказал, кому нельзя есть яйца даже на Пасху
МОСКВА, 11 апреля – РИА Новости.
По словам гепатолога-гастролога высшей категории Ольги Царан, людям с нарушениями пищеварения, почечной недостаточностью, а также заболеваниями печени и желчного пузыря категорически не рекомендуется употреблять вареные яйца, в том числе и в период Пасхи.
«Вареные яйца противопоказаны при данных состояниях», – подчеркнула Царан в интервью РИА Новости.
Для остальных участников праздничных застолий врач советует ограничиться 1–2 вареными яйцами в день, так как избыточное потребление этого продукта может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом даже у здоровых людей.
«Рекомендуется не превышать норму в 1–2 яйца в сутки, это правило актуально и в праздничные дни. Яйца являются достаточно жирным продуктом, создающим нагрузку на пищеварительную систему, поэтому переедание может вызвать чувство тяжести и дискомфорта», – объяснила врач.
Кроме того, Царан отметила, что пасхальные праздники традиционно сопровождаются обильными застольями, и вареные яйца не будут единственным калорийным блюдом на столе, поэтому рацион можно разнообразить, не сосредотачиваясь исключительно на яйцах.
Источник и фото - ria.ru